METABISOLFITO DI POTASSIO PURO APPLICAZIONE: NEI MOSTI E NEI VINI SVOLGE LE FUNZIONI ANTIOSSIDANTE, ANTIOSSIDASICA ED ANTISETTICA VERSO LA MICROFLORA INDESIDERATA. FACILITA LA SOLUBLIZZAZIONE DELLE SOSTANZE FENOLICHE. DOSI:10-30 g/hl SU MOSTO, A SECONDA DELLO STATO SANITARIO DELLE UVE; 2-5 g/hl SU VINO, IN CHIARIFICA, AL TRAVASO O DOPO FILTRAZIONE; 10-15 g/hl PER LA CONSERVAZIONE DI VINI FILTRANTI DOLCI. 1 GRAMMO DI METABISOLFITO DI POTASSIO SVILUPPA CIRCA 0,56 g DI SO2. ATTENZIONE: PER I DOSAGGI MASSIMI ATTENERSI ALLE NORMATIVE VIGENTI. MODALITÀ D'USO:SCIOGLIERE IN POCA ACQUA, MOSTO O VINO ED AGGIUNGERE IN MODO OMOGENEO ALLA MASSA DA TRATTARE.