Varieta' a giorno di sapore molto dolce,gradita al mercato.
Semina a fine estate in semenzaio e trapianto a dimora nel corso dell'autunno Puo essere raccolta dalla primavera in avanti e destinata alla produzione dei cipolloti, che si raccolgono quando i bulbi hanno una forma cilindra o parzialmente ingrossata,oppure a completo sviluppo in giugno-luglio;

in tal caso i bulbi sono di groosse dimensione,rotondi,con tuneche di colore rosso e vengono consumati entro l'estate o l'autunno perche non si prestono alla lunga conservazione.