CARATTERISTICHE: Dà frutti lunghi, verdi, polpa bianca con pochi semi.

COLTIVAZIONE: Si semina da gennaio a marzo in vasetti posti su letto caldo e da marzo ad aprile all'aperto in vasetti da porre poi a dimora oppure in maggio direttamente sul posto in formelle bene preparate e concimate, disposte alla distanza di m.1,50 fra loro. In caso di siccità richiede sarchiature ed annaffiature. La cimatura s'inizia quando le piante sono alte 10 cm. mozzandole sopra la seconda foglia, le due branche laterali ottenute, si mozzeranno a loro volta, dopo la terza foglia; i nuovi rami che si otterranno saranno infine cimati dopo la quarta foglia.